Aquaculture durable : plus de cent exploitations certifiées

19 décembre 2014 - WWF

“…Le nombre de produits de la mer labellisés ASC est en hausse, ce qui permet aux consommateurs de plus de 40 pays de faire leur choix parmi une sélection de près de 1 500 d’entre eux. Rien que l’année dernière, les produits certifiés par l’ASC – au nombre de 602 fin novembre 2013 – ont connu une augmentation de 148 %.

L’engagement croissant des exploitations aquacoles a été suivi par l’implication significative des acheteurs de produits de la mer les plus influents: les organisateurs d’événements d’ampleur mondiale, comme ceux des jeux olympiques de Rio en 2016, se sont engagés à acheter des produits de la mer auprès d’élevages labellisés. La grande distribution et le secteur des produits de la mer se sont déjà engagés sur le sujet notamment aux Pays-Bas où la grande distribution a pris la décision de se fournir exclusivement auprès d’exploitations certifiées ASC, et 15 entreprises européennes ont suivi leur exemple…”

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