Stratégie : Barry Callebaut privilégie le cacao durable et refuse les OGM

22 mai 2014 - Bilan

“…Renoncer aux OGM et promouvoir une agriculture durable: c’est le credo prononcé par l’entreprise suisse. Et pour atteindre cet objectif, des programmes maison ont été lancés, notamment en Côte d’Ivoire, avec les planteurs de cacao, afin que la productivité soit revue à la hausse.

Dans ce pays, Barry Callebaut a investi entre 7 et 8 millions de francs pour former les producteurs, leur enseigner les techniques d’entretien et d’enrichissement des sols sans excès de produits phytosanitaires, leur apprendre à gérer au mieux les plants en tenant compte des spécificités de chaque variété de cacao…”

Photo : site EuropeAid

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