Des cultures de café menacent le tigre de Sumatra

17 janvier 2007 - Univers Nature [France] - Auteur : Cécile Fargue

“Les conclusions de cette enquête ont été envoyées aux compagnies mises en cause (Marubeni, Itochu, ED&F Man, Andira, Lavazza, J. Mueller Weser, Pacorini, World Transport. Folgers (P&G), Kraft Foods, Tchibo et Starbucks). Parmi elles, la plus importante, Nestlé, s’est engagée à nettoyer sa chaîne d’importation et à informer les fermiers sur la manière de produire du café de meilleure qualité…”

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