« Des pots de confiture de figues de Barbarie produits en Éthiopie grâce à un partenariat entre la FAO et les magasins d’alimentation Eataly sont désormais disponibles sur les étagères de cette enseigne à Rome.
Ensemble, la FAO et Eataly ont prêté main-forte à la coopérative des femmes de la région de Tigray en Éthiopie pour la production de plus de 1 500 kg de confiture de figues de Barbarie.
[…]
Ces pots de confiture sont un exemple frappant du rôle important que de tels partenariats créatifs peuvent jouer pour autonomiser les agriculteurs familiaux et faciliter leur accès aux marchés mondiaux. »
Photo : Alvise Forcellini – Site EuropeAid
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