Des hommes maintenus en esclavage pour fournir en crevettes des groupes de supermarchés. Les récentes révélations du « Guardian » ont fait grand bruit. Après l’affaire de la viande de cheval, la sous-traitance est de nouveau mise en cause. Comment éviter ça ? Analyse de Yann Queinnec, conseiller en stratégie sociétale.
Dessin : Stephff pour RSE et PED