Des esclaves pour produire nos crevettes : tout le modèle du low-cost est à revoir

18 juin 2014 - nouvelObs.com - Auteur : Yann Queinnec

Des hommes maintenus en esclavage pour fournir en crevettes des groupes de supermarchés. Les récentes révélations du « Guardian » ont fait grand bruit. Après l’affaire de la viande de cheval, la sous-traitance est de nouveau mise en cause. Comment éviter ça ? Analyse de Yann Queinnec, conseiller en stratégie sociétale.

Dessin : Stephff pour RSE et PED

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